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4 articles avec alimentation

Kéfir de fruit (corrigé)

Kéfir de fruit (corrigé)

Cette boisson est un souvenir intense de mon enfance. Je ne crois pas que mon frère et mes soeurs me contrediront. Je me souviens que ma mère le fabriquait et et laissait dans le garage et que chaque jour nous allions voir la progression de ce breuvage...

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Procés intenté contre Kokopelli

Il me semble urgent de porter un intérêt tout particulier à notre assiette. Bien sûr, vous pouvez lire ici des infos sur les OGM. Mais n'oublions pas que toute la biodiversité de notre planète (et donc de notre alimentation) est régulièremment remise...

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De la biodiversité à la tomate

De la biodiversité à la tomate

Variétés de tomates vendues en grandes surfaces Variétés de tomates vertes et violettes biologiques Aujourd’hui Il n’y a qu’à jeter un rapide coup d’œil aux étals de fruits et légumes dans les hypermarchés pour prendre pleinement conscience que le nombre...

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Le quinoa

Qu’est-ce que c’est? Le quinoa est une plante herbacée dont on récolte les graines. Elle fait partie de la famille des chénopodiacées comme la betterave et la bette. Origines et Histoire Le quinoa est cultivé en altitude en Amérique du sud. Originaire...

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