Dimanche 25 juin 2006
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A l'heureuse initiative de Greenpeace France, un guide d'éco-consommation des produits de la mer vient de voir le jour. Outre de claires explications sur le mauvais traitement infligé à nos océans, Greenpeace publie dans ce guide une liste de poissons à mettre en stand-by dans notre consommation le temps que leur survie soit assurée. Il est bien difficile de constater que des 13 poissons cités, beaucoup sont au menu de nos repas hebdomadaires. Que va-t-on faire ? Ne plus manger de poisson ? En tout cas, on va y réfléchir.
Vous trouverez le guide ici :